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Unsere Menüs

Liebe Gäste,

Wir haben unsere Speisekarte erneut mit viel Sorgfalt und Leidenschaft weiterentwickelt. Unsere Bitte: Sollte Ihnen an einem Gericht etwas nicht gefallen, streichen Sie es bitte selbst. Das trägt enorm zum Arbeitsalltag unseres Büroteams bei. Für Sie ist es ein kleiner Aufwand und für uns eine Sorge weniger.

Allergien?
Bitte teilen Sie dies unserem Servicepersonal deutlich mit.

Separat bezahlen
Wir bitten Sie, die Rechnung untereinander aufzuteilen, damit wir Ihren Tisch auf einmal bezahlen können. Dies spart uns viel Zeit und ermöglicht uns eine bessere Einteilung unserer Gäste.

Beschwerden
Wenn Sie eine Beschwerde haben, wenden Sie sich bitte an unser Personal. Wir werden unser Bestes tun, um das Problem zu lösen. Bei uns arbeiten Menschen, und glücklicherweise passieren auch Fehler. Unser Ziel ist es, Ihnen den bestmöglichen Service zu bieten und Ihnen einen schönen Aufenthalt in unserem Restaurant zu ermöglichen.

Bewertungen
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Suppen

  • Senfsuppe
    8,50

    Hausgemacht

    • Natur V 8.50
    • Lachs + 2,-
    • Friesische Trockenwurst + 2,-
  • Hummerbiskuit
    11,75

    Mit Flusskrebsen || Rouille || Mini-Sandwich

  • Tintenfischringe
    13,75

    Hausgemachte Aioli

    • Vorspeisen

  • Frisch gebackenes Brot aus der Bäckerei Breimer V
    7,75

    Drei Aufstriche

  • Thunfisch-Tataki
    19,75

    Sesam || Orientalischer Dip

  • Carpaccio
    14,75

    Rucola || Parmesan || Hoisin Bao Schweinebauch Tomaten Nüsse || rotes Pesto Mayonnaise

  • Gamba pil pil
    15,75

    Scharfes Knoblauchöl | rote Paprika

  • Knusprige Hähnchen-Gyoza
    11,75

    Knuspriger orientalischer Dip

  • Tintenfischringe
    13,75

    Hausgemachte Aioli

  • Burrata Bruschetta V
    15,75

    Süßer Balsamico-Essig || gemischte Nüsse || Tomate || gegrillter Pfirsich

    + Spanischer Schinken 3,-

  • Geräucherter Lachs auf Toast
    14,75

    Toast I | Räucherlachs || Senf-Dill-Dressing

  • Hoisin Bao Schweinebauch
    14,75

    Schweinebauch I| Kesbeke Amsterdam Zwiebel-Chuntey || Salat || würzige Mango-Mayonnaise

  • Chorizo auf dem Feuer (Rezept von Laas, Junior Metzgerei t Plein)
    15,75

    2 Chorizo-Würstchen || Mango-Chutney

  • Surf & Turf Vitello Tonnato
    18,75

    Langsam gegartes Kalbsfilet || frischer Thunfisch || Salat || orientalisches Dressing || Thunfischmayonnaise

    • Mahlzeitsalate

  • Caesar Salat Natur V
    15,75

    Salat || Parmesan || Ei || Tomate || Gurke || Croutons

    Vervollständigen Sie Ihren Caesar

    • Knuspriges Hähnchen +4
    • Gamba +6
    • Filet +6

    Wir fügen diesen Variationen auch Speck hinzu.

  • Ziegenkäsesalat V
    19,75

    Salat | Apfel || Gurke || Tomate || Walnuss || Honig || Balsamico-Essig

  • Burrata-Salat V
    21,75

    Salat || Nussmischung || süßer Balsamico || Tomate || Burrata || gegrillter Pfirsich

  • Burrata-Salat En La Playa
    23,75

    Salat || gemischte Nüsse || süßer Balsamico-Essig || Tomate || Burrata || gegrillter Pfirsich || spanischer Schinken

    • Bürger

    Burger werden mit Krautsalat und Pommes serviert
  • Brekkenburger
    18,75

    Speck mit karamellisierten Zwiebeln || Käse || Salat || Tomate || Gewürzgurke || Burgersauce

  • Hotmex-Burger
    18,75

    Jalapeño || Nachos || Cheddar || süße Chili-Mayonnaise || Tomate || Gewürzgurke || Salat

  • Texas-Burger
    18,75

    Speck || Röstzwiebeln || Cheddar || Salat || Tomaten || Gewürzgurken || BBQ-Sauce

  • Großer Old Amsterdam Burger
    19,75

    Alter Käse || Speck || Senfmayonnaise || Amsterdamer Zwiebel und Essiggurke || Tomate || Salat

  • Louisiana Shrimp Burger
    19,75

    Krautsalat || Gurke || Ranch-Dressing || BBQ-Sauce

    • Beilagen

  • Süßkartoffelpommes || Trüffelmayonnaise
    6,75
  • Pommes || hausgemachter Eintopf || Amsterdamer Zwiebel
    6,75
  • Patat Il Rinderfiletstücke || Trüffelmayonnaise
    8,75
  • Pommes || Hähnchenschenkel-Satay || Erdnusssoße
    6,75
  • Pommes || Schweinebauch || Salat || Sriracha-Mayonnaise
    6,75
  • Große Schüssel mit Gemüse
    4,75
  • Grüner Salat
    4,75

    • Schnitzel (250 Gramm)

    Beilagen:
    Kartoffelgarnitur || warmes Gemüse || Pommes || Salat || Mayonnaise
    Sofern nicht anders angegeben, wünschen Sie etwas Extra? Kein Problem. Wir füllen es kostenlos nach.
  • Wiener Schnitzel
    21,75

    Zitrone

  • Bauernschnitzel
    23,75

    Röstzwiebeln || Speck || Paprika || Champignons

  • Jägerschnitzel
    23,75

    Röstzwiebeln || Champignons || Jägersauce

  • Schnitzelpizza
    26,75

    Salami || Tomate || Oregano || Pesto || Burrata

  • Großes Brekkenschnitzel
    25,75

    Gebratene Zwiebeln || Speck || Paprika || Champignons || Spiegeleier || Käse

    • Fisch

    Beilagen:
    Kartoffelgarnitur || warmes Gemüse || Pommes || Salat || Mayonnaise
    Sofern nicht anders angegeben, wünschen Sie etwas Extra? Kein Problem. Wir füllen es kostenlos nach.
  • Lachsfilet Teriyaki (rosa serviert)
    24,75

    Avocadomousse || Haselnuss || Teriyaki-Lak

  • Fisch und Chips
    21,75

    Panierter Kabeljau || Pommes frites || Remouladensauce

  • Thunfischsteak (frisch)
    32,75

    Sesam || kurz angebraten || orientalische Sauce

    • Grill- & Fleischspezialitäten

    Beilagen:
    Kartoffelgarnitur || warmes Gemüse || Pommes || Salat || Mayonnaise
    Sofern nicht anders angegeben, wünschen Sie etwas Extra? Kein Problem. Wir füllen es kostenlos nach.
  • Gemischter Grill nach Brekken-Art
    29,75

    Filet || Schweinefilet || Hähnchenschenkelspieße || Rippchen || Aioli || Chilisauce

  • Mix Haute-friture
    22,75

    Frikandel || Krokette || Hühnermais || Käsesoufflé || bamischijf || Pommes || Soßen

  • Hähnchenschenkel-Satay (250 Gramm)
    22,75

    Atjar || Erdnusssauce || eingelegt aus Kesbeke || Röstzwiebeln

  • Spareribs
    24,75

    2 Soßen

  • Schweinefilet mit Champignon-Sahnesauce
    23,75

    Hausgemachte Champignon-Sahnesauce

  • Tournedos (200 Gramm)
    29,75

    Zartes Rindersteak

  • Tournedos de Brekken
    32,75

    Zartes Rindfleisch || Speck || Paprika || Champignons || Röstzwiebeln

  • GROSSES Black Angus Steak (400 Gramm)
    39,75

    Tipp: selbstgemachte Sauce || Kräuterbutter

  • Filetspitzen
    23,75

    Champignons || Paprika || leicht süße Rotweinsauce

    • Vegetarier

    Beilagen:
    Kartoffelgarnitur || warmes Gemüse || Pommes || Salat || Mayonnaise
    Sofern nicht anders angegeben, wünschen Sie etwas Extra? Kein Problem. Wir füllen es kostenlos nach.
  • Würziger Burger
    18,75

    Jalapeño || Käse || Salat || Tomate || Gurkenrelish || Cajun-Mayonnaise

  • New York Fusion Burger
    18,75

    Guacamole || Röstzwiebeln || Salat || Ranch-Dressing || Mango-Chutney

  • Gemüse der Curry-Würze
    18,75

    Reis

  • Trüffel-Ravioli Pilze Burrata
    21,75

    Basilikum || Tomate || Parmesan

    • Kindermenüs

    Nur für Kinder bis einschließlich 14 Jahre!
  • FIFA
    9,75

    Frikandel || Pommes || Apfelmus || Mayonnaise

  • Bellinga
    9,75

    Krokette || Pommes || Apfelmus || Mayonnaise

  • Lol
    9,75

    Chicken Nuggets || Pommes || Apfelmus || Mayonnaise

  • Kinderdessert
    6,75

    Gesprenkeltes Eis || Schlagsahne

    • Kleine Gerichte

    Ideal für große Feinschmecker mit kleinem Appetit und Kinder, die gutes Essen lieben.
  • Pasta
    12,75

    Nudeln || Bolognesesauce

  • Rippen
    14,75

    Halbe Spareribs

  • Lachs
    12,75

    Stück frischer Lachs

  • Steaks
    17,75

    Tournedo

  • Kibbeling
    14,75

    Im Teig frittierter Kabeljau

  • Kinderdessert
    6,75

    Gesprenkeltes Eis || Schlagsahne

    • Desserts

  • Pornostar Martini Eiscreme-Dessert
    10,75

    Schlagsahne (Serviertipp: Cocktail: Pornstar Martini oder Prosecco)

  • Crème Brûlée 43
    9,75

    Weiße Schokolade || Schlagsahne

  • Lila Traum
    12,75

    Bretonischer Kuchen || Pflaumenkompott || Acai || Mascarponemousse || Blattgold || Schokolade || Schlagsahne

  • Dame Blanche
    9,75

    Schokoladensauce || Schlagsahne

  • Hausgemachte Lütticher Waffel
    9,75

    Warme Schokoladensauce || Saisonales Obst || Schlagsahne

  • Kleines Eis
    6,75

    Ferrero am Stiel || Schlagsahne

  • Kindereis
    6,75

    Eis mit Sprenkeln || Schlagsahne

    • Teller zum Teilen (ab 2 Personen)

    Für die wahren Kenner
  • Starter teilen
    24,75 pp

    Garnelen || Tintenfischringe || Hähnchen-Gyoza || Zwiebelringe
    Bruschetta Burrata || Chorizo-Wurst || Brot und Dips
    Surf und Rasen Vitello || Carpaccio

  • Hauptfreigabe
    34,50 p.P.

    Hähnchenschenkel-Satay || Thunfischsteak || Schweinebauch || Rippchen || Filetstücke
    Lachs || Süßkartoffelpommes mit Trüffelmayonnaise
    Amsterdamer Pommes || warmes Gemüse || Kartoffelgarnitur || Salat

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    Über uns

    Restaurant de Brekken
    Brekkenweg 10
    8531 PM Lemmer

    E-Mail: info@debreuk.nl 
    Tel: +31 514 56 45 71

    Öffnungszeiten

    Restaurant en bar
    Ma tm Do: Vanaf 16.00 geopend
    (Keuken gesloten om 20.30)
    Vrijdag / zaterdag / zondag: Vanaf 12.00
    (Keuken gesloten om 21.30)

    Eetboetiek en snackbar
    Ma - Do: Vanaf 16.00uur geopend
    (Keuken en snackbar gesloten om 20.30)

    Vrijdag / zaterdag / zondag: Vanaf 12.00
    (Keuken gesloten om 21.30)

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